Lunches

Wij zijn trots op ons brood!

Eerlijk, lekker en ambachtelijk, vrij van E-nummers en rijk van smaak. We serveren per persoon 2 kwarten van een grote Italiaanse bol en 1 sandwich van 2 plakken ambachtelijk boerenbrood.

We maken een selectie van de belegsoorten en beleggen het brood standaard met 60% kaas / vega, 20% vlees en 20% vis.

Heeft u een wens, dieet of allergie? Laat het ons weten.

Belegsoorten waar wij een keus uit maken:

- Boerenkaas met gegrilde groenten
- Huisgemaakte tonijnsalade
- Brie, walnoten en honing
- Buffelmozzarella, pesto en tomaat
- Parmaham, buffelmozzarella en pesto
- Vitello tonnato; Kalfsmuis met tonijnmayonaise
- Carpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico 
- Kiprollade met roomkaas en komkommer
- Achterham, boerenkaas, salami en tomaat
- Gerookte zalm met roomkaas
- Parmaham, gorgonzola en tomaten tapenade
- Chorizo, milde salami en roomkaas - Gegrilde aubergine, artisjok en tomaten tapenade (vegan)