Catering, evenementen en vergaderen
We verzorgen met plezier catering voor zowel zakelijke als privégelegenheden, op uw eigen locatie of bij ons op een van onze sfeervolle locaties. Van lunch tot dinerbuffet, van Kamado BBQ tot borrel met dranken en aankleding, van walking dinner tot chef aan huis; alles wordt met aandacht samengesteld.
In onze kookstudio bereiden we alles zelf. Dat biedt ruimte voor maatwerk en garandeert versheid en kwaliteit. Onze producten zijn ambachtelijk, huisgemaakt en bereid met liefde, met respect voor natuur en milieu. Onze basis ligt in de klassieke Franse keuken, verrijkt met mediterrane invloeden.
Onze specialiteiten zijn onder meer dinerbuffetten, Kamado BBQ, walking dinners, de “La Collina” lunch en (wild) kookworkshops.
We werken graag samen met unieke locaties en lokale ondernemers, want samen staan we sterker. Ook helpen we met plezier bij de organisatie van uw bijeenkomst; naast de catering denken we graag mee over alles daaromheen.
Kok aan huis
Het restaurantgevoel thuis!
Onze chef, Mark Driessen, of een van zijn collega’s, verzorgt met veel plezier een volledig aangeklede avond. Van tafelaankleding tot servies, bestek en mooie servetten, aan alles wordt gedacht, zodat u zorgeloos kunt genieten. Onze kookstijl is puur en ambachtelijk. We werken met verse, ambachtelijke producten en kiezen waar mogelijk voor samenwerkingen met lokale ondernemers. Als familie van een poelier hechten we veel waarde aan kwaliteitsvlees, dat proeft u terug in elk gerecht.
De chef bereidt niet alleen een heerlijk menu, maar zorgt ook voor een vleugje entertainment. Hij vertelt met passie over de gerechten, de bereidingswijze en de herkomst van de producten. Zo beleeft u thuis een onbezorgde, gezellige avond met goed gezelschap, heerlijk eten en een enthousiaste chef die zijn vak met liefde deelt.
Lees hier verder →
Kok aan huis
Het restaurantgevoel thuis!
Onze chef, Mark Driessen, of een van zijn collega’s, verzorgt met veel plezier een volledig aangeklede avond. Van tafelaankleding tot servies, bestek en mooie servetten, aan alles wordt gedacht, zodat u zorgeloos kunt genieten. Onze kookstijl is puur en ambachtelijk. We werken met verse, ambachtelijke producten en kiezen waar mogelijk voor samenwerkingen met lokale ondernemers. Als familie van een poelier hechten we veel waarde aan kwaliteitsvlees, dat proeft u terug in elk gerecht.
De chef bereidt niet alleen een heerlijk menu, maar zorgt ook voor een vleugje entertainment. Hij vertelt met passie over de gerechten, de bereidingswijze en de herkomst van de producten. Zo beleeft u thuis een onbezorgde, gezellige avond met goed gezelschap, heerlijk eten en een enthousiaste chef die zijn vak met liefde deelt.
Lees hier verder →
